Antal: 0
Beløb: 0,00 DKK

Aurion Hel Sort Quinua

Aurion Hel Sort Quinua

Beskrivelse:

Hel sort quinua


Quinua er glutenfri.

Bageriet Aurion har i foråret 2004 indgået et samarbejde med bondeorganisation Cedeinku i San Agustin i det sydvestlige Bolivia og en industriel partner "Andean Valley", som forarbejder økologisk dyrket quinua i La Paz. Samarbejdet er kommet i stand via hjælpeorganisationen Caritas Danmark, som gennemfører et Danida-støttet landbrugsprojekt i dette oversete og fattige hjørne af Bolivia. De fattige bønder i området får med aftalen en fair pris for deres frø, og vi får til gengæld et velsmagende og optimalt næringsmiddel.
Navnet quinoa betyder "Moder Korn" på de lokale indianeres sprog

Smuk, velsmagende, sund, nærende, forfriskende. Der kan knyttes mange positive ord til quinoa, og det er i sandhed en herlig madvare, som har fundet vej til de danske køkkener.

Tilberedning:
Skylles i koldt vand før kogning p.g.a. det naturlige indhold af bitterstoffet saponin. 1 del quinoa og 2 dele vand koges 15-20 minutter.

Anvendelse:
Den kogte quinoa kan fint blandes med hakkede nødder, mandler, pinjekerner og blandingen kan spises afkølet sammen med salat. Kogt quinoa kan også spises som erstatning for ris og pasta.


Økologisk.


600 g

66,00 DKK
650 gr.




KONTAKT
Miljoetorvet ApS
Middelfartvej 217, Skovshøjrup
5464 Brenderup
Tlf.: 64 44 20 10
E-mail: info@miljoetorvet.dk
Varer i butikkenVarer i butikken
I butikken i Brenderup finder du et større udvalg af økologiske produkter
Fragt


Handler du for mere end 800,- kr.
sender vi fragtfrit.
Max vægt 20 kg pr. bestilling
Se porto priser

Dankort