Antal: 0
Beløb: 0,00 DKK

Aurion Langtidsristet Perlebyg - Demeter

Aurion Langtidsristet Perlebyg - Demeter

Beskrivelse:

Langtidsristet Perlebyg


Den byg som vi bruger er en speciel nøgen byg, som har en meget fin aroma. I store dele af verden hvor mennesker især ernæres af byg, er den nøgne byg fremherskende.
Byggen har meget gode ernæringsmæssige egenskaber og det er en kornart, som bør tages mere ind i kosten end den er i dag. 

Perlebyg er afskallet og slebet hel byg, som derefter langtidsristes.

Fremstillingen af langtidsristet korn foregår således: Det rensede korn bliver ristet ved svag varme. Denne proces er en eftermodning af det hele korn. Ved denne svage varmepåvirkning udvikler det langtidsristede korn sin specielle aroma. Herefter bliver kornet knækket. Gennem denne skånsomme behandling af kornet bevares værdifulde næringsstoffer bedst muligt, og kornet er nu lettere fordøjeligt.


1 kg

47,50 DKK
1000 gr.


Kunder der har købt dette produkt, har også købt:



KONTAKT
Miljoetorvet ApS
Middelfartvej 217, Skovshøjrup
5464 Brenderup
Tlf.: 64 44 20 10
E-mail: info@miljoetorvet.dk
Varer i butikkenVarer i butikken
I butikken i Brenderup finder du et større udvalg af økologiske produkter
Fragt


Handler du for mere end 800,- kr.
sender vi fragtfrit.
Max vægt 20 kg pr. bestilling
Se porto priser

Dankort