Antal: 0
Beløb: 0,00 DKK

Aurion Langtidsristet Perlespelt - Demeter

Aurion Langtidsristet Perlespelt - Demeter

Beskrivelse:

Langtidsristet Perlespelt


Perlespelt er afskallet hel spelt, som derefter har gennemgået en slibeproces. Dette medfører at noget af klidden og kimen fjenes. Derefter langtidsristes kornet.

Fremstillingen af langtidsristet korn foregår således: Det rensede korn bliver ristet ved svag varme. Denne proces er en eftermodning af det hele korn. Ved denne svage varmepåvirkning udvikler det langtidsristede korn sin specielle aroma. Herefter bliver kornet knækket. Gennem denne skånsomme behandling af kornet bevares værdifulde næringsstoffer bedst muligt, og kornet er nu lettere fordøjeligt.

Perlespelt kan med fordel bruges til salater eller i stedet for pasta og ris.


1 kg

54,00 DKK
1000 gr.




KONTAKT
Miljoetorvet ApS
Middelfartvej 217, Skovshøjrup
5464 Brenderup
Tlf.: 64 44 20 10
E-mail: info@miljoetorvet.dk
Varer i butikkenVarer i butikken
I butikken i Brenderup finder du et større udvalg af økologiske produkter
Fragt


Handler du for mere end 800,- kr.
sender vi fragtfrit.
Max vægt 20 kg pr. bestilling
Se porto priser

Dankort