Antal: 0
Beløb: 0,00 DKK

Økologisk Muscovado Sukker 1 kg

Økologisk Muscovado Sukker 1 kg

Beskrivelse:

Muscovado sukker


Smag:
Ægte muscovadosukker er rørsukker, som er krystalliseret på en åben pande. Det er det første produkt i sukkerprocessen og er derfor mindre raffineret end fx hvidt sukker. Det betyder en hel del for både smag og konsistens, for jo mere sukker raffineres, jo lysere bliver både farve og smag.
Muscovadosukkeret smager derfor mere komplekst end lysere sukkertyper, man fornemmer en tydelig karamelsmag, og i de helt mørke udgaver er smagen intens og lakridsagtig. Selve duften er også aromatisk og dyb, og så er konsistensen mere fugtig, blød og klumpet end i hvidt sukker.

Anvendelse
:
Muscovadosukker kan anvendes i alle retter, hvor man gerne vil have en dyb karamelsmag, det er især godt i efterårets og vinterens lidt tungere og mere krydrede bagværk. Prøv det i frugttærter, krydderkager og småkager - eller drys et par skefulde i kødretter for at give en krydret sødme. Man behøver ikke erstatte hele sukkermængden i en kage eller dessert med muscovadosukker, ofte er et par spiseskefulde nok til at karamelsmagen trænger igennem. I lette sommerretter og -kager kan muscovadosukker dog godt virke lidt for markant og krydret, så her kan man med fordel bruge lyst rørsukker i stedet. 

Opbevaring:
Tørt og i tætsluttende emballage.

Økologisk og Fair Trade Mascobado rørsukker*
*=kontrolleret økologisk ikke EU jordbrug IT-BIO-003


1 kg

55,00 DKK
1050 gr.




KONTAKT
Miljoetorvet ApS
Middelfartvej 217, Skovshøjrup
5464 Brenderup
Tlf.: 64 44 20 10
E-mail: info@miljoetorvet.dk
Varer i butikkenVarer i butikken
I butikken i Brenderup finder du et større udvalg af økologiske produkter
Fragt


Handler du for mere end 800,- kr.
sender vi fragtfrit.
Max vægt 20 kg pr. bestilling
Se porto priser

Dankort